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青年農民運用腳踩脫穀機，以人力將剛收割的稻穗脫穀。（柏原祥攝）【柏原祥／埔里報導】2015-11-22埔里鎮籃城公田稻子22日收割，穀笠合作社開放田區，並以傳統的割稻、脫穀機具，讓親子及青年下田操作，建立糧食、人與土地的連結。
由暨大師生及在地農民組成的穀笠合作社，長期在籃城社區蹲點，與認同無毒、有機生產的農友合作，並推出「放伴米」的品牌，每年秋收時節，開放農田收割，並提供露天割稻飯，讓參與的民眾體驗早期農村相互協力收割的情境，今年籃城社區還向衛生福利部申請推展社區產業福利專案計畫，另外參與農村包括了南村、守城、一新、籃城、蜈蚣，割稻放伴與福利共享精神貼切，今年活動擴大參與。
環抱剛收割的稻穗，參與籃城公田收割的女子露出滿足的笑容。（柏原祥攝）穀笠合作社「打雜長工」張森葳表示，人們每天都要吃糧食，維持生命基本所需，但人們卻離餵養人的土地愈來愈遙遠遙，合作社每年都會與合作農民說好，留下一小塊農田刻意不用機器收割，藉由網路號召，讓民眾前來體驗傳統割稻、打穀、曬穀，合作社還特別找來腳踩的脫穀機，並以日曬取代烘乾機。
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埔里鎮民鄭坤全、廖佳君夫婦帶著兒女前來割稻，他們表示希望小孩子經歷農事體驗後，能瞭解糧食是農民辛苦看顧的，特別是古法手工割脫稻在工業時代很罕見了，小孩子實際操作，勝過死背書本，「誰知盤中飧、粒粒皆辛苦」，珍惜糧食的觀念種子自然深埋心中。
參與籃城公田收割的群眾中，不乏全家出動的家庭。（柏原祥攝）
有經驗的農民教導青年志工如何捆紮稻草。（柏原祥攝）穀笠Comments
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