【記者黃彥文/魚池報導】日月潭紅茶評九月下旬進行得獎茶評鑑,評審從四大類490件紅茶中,評鑑出四種茶的特等與金質、優質獎,其中台茶18號特等獎由首次參賽的親手窯老闆娘王阿素奪得;得獎茶價格倍漲,定十月廿一日在魚池鄉假日廣場頒獎並義賣幫助弱勢。
魚池鄉農會總幹事王威文說,最讓人津津樂道的是魚池鄉親手窯負責人巫慈彬與王阿素夫妻,帶著次子巫嘉智與次媳陳珮菱、老么兼製茶師巫嘉倫計五人報名台 茶十八號十五件,全入圍;計得一件特等、十一件金牌、三件優等,成為地方美談。
王威文說,日月潭紅茶評鑑進入第七屆,參賽茶樣是當年的廿倍,評鑑得獎等於價格的保證,台灣山茶農會售價一斤4200元、台茶21號1斤6000元、大葉種2800元、台茶18號1斤農會賣2000元,得獎葉價格加倍;金質獎茶1斤逾萬元、特等每斤都在4 到5萬元之間,等於是品質保證。
鄉長陳錦倫宣佈,今年「日月潭紅茶文化季」13日在向山遊客中心舉辦動靜兼具的「日月茶會」和「茶與茶點」展售會;20日到臺中公園辦紅茶特賣會;21日在魚池鄉假日休閒廣場辦紅茶評鑑頒獎及慈善拍賣會,讓活動更豐富。
今年日月潭紅茶於9月25日在魚池鄉農會舉辦評鑑,邀農改場茶作課長邱垂豐、魚池茶改分場長郭寬福、台灣區製茶同業公會理事長許正清等專家展開評鑑。鄉農會總幹事王威文說「參加的茶樣比7年前多出近十倍。」
先評鑑台茶21號,因只有47件報名,未滿50件,特等從缺,金牌獎洪金土等7人,洪金土個人包辦三件金牌獎;優質獎有許杜金萬等13人。
台灣山茶69件報名,特等獎由魚池鄉頭社村81歲老農黃明通獲得、金牌獎黃明通、洪堂竣等10人、優質獎葉建宏等30人。
大葉種(阿薩姆紅茶)112件報名,特等獎石茱樺,金牌獎陳彥權、石敏玲等17人、優等獎蕭鎮周等44人。
台茶18有266件,評審先費心評出優等與金牌獎,再從7件金牌分數最高茶樣PK選出特優,有六件是茶農巫慈彬窯一家包辦,最後由王阿素獲特優,金質獎李國鎮42人、優質獎石佩宜等89人。
主審邱垂豐說,今年日月潭紅茶品質形成M型現象,好壞差別很大;優等以上的紅茶都展現特殊花果香、香氣濃稠;台灣山茶有特殊香氣讓人回味,阿薩姆紅茶展現出飽滿滋味。(2012.10.25)